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Academy 1322 Gulaschkanone - German Field Kitchen

Gulaschkanone - German Field Kitchen - Image 1
Escala: 1:35
Fabricante: Academy
Código de producto: aca1322
Disponibilidad actual: no disponible
Últimamente disponible: 30.7.2012
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Información básica

FabricanteAcademy
Código de artículoaca1322
Peso0.40 kg
Escala1:35
Añadido al catálogo:30.10.2004
TagsGerman-World-War-II-Field-Kitchen

Alemania puede considerarse una especie de patria de la cocina de campo moderna, ya que estuvo en este país en 1892. Karl Rudolf Wissler construyó un dispositivo de este tipo por primera vez. Entró en servicio muy rápidamente en el ejército de la Alemania imperial, y los soldados lo llamaron "Gulaschkanone", es decir, un cañón de goulash. Ya durante la Primera Guerra Mundial, las cocinas de campaña alemanas cambiaron, principalmente por el aumento del volumen de alimentos transportados. El ejército alemán entró en la próxima Guerra Mundial utilizando varios tipos de cocinas de campaña, que se dividieron en cocinas de campaña grandes y pequeñas (en alemán: Grosse Feldküche y Kleine Feldküche). La primera categoría incluía principalmente cocinas de campo Hf.11 y Hf.13, que recordaban los tiempos de la Primera Guerra Mundial. Ambos modelos eran muy similares entre sí y su esencia difería solo en los detalles. El caldero principal para preparar comidas tenía una capacidad de 200 litros, y el destinado a bebidas (más a menudo café) - 90 litros. Por otro lado, los modelos Hf.12 y Hf.14 se pueden incluir en cocinas pequeñas. En su caso, la caldera principal tenía una capacidad de 125 litros y la destinada a bebidas, 60 litros. Vale la pena agregar que la mayoría de las cocinas de campaña alemanas tenían tracción de caballos y eran transportadas por vehículos de motor como una excepción y no como la regla.

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